밑에 맛집 이야기가 나와서..
그냥 주저리 주저리 한번 떨어봅니다..

맛있는 걸 좋아하긴 한데 맛집을 찾아다닐만큼 부지런 하지도 않고..
줄서서 한시간씩 기다리는건 안하는 성격이다 보니...
그리 기억나는 맛집이 적기는 합니다.

그런데도 기억나는 맛집이 두 군데 있는데...
하나는 정말 맛있었기 때문이고..
두번째는 그럼에도 불구하고 망했기 때문입니다.

첫번째는 대구에서 유명한 일식 라면집인 미야꼬..
옆에 있던 미야교 이자카야 입니다.

미야꼬는 시내에서 마땅히 땡기는 거 없을때
종종 가는 편이였는데 어느날 옆에 이자카야가 생겼더군요..
그냥 생겼네 하다가 친구들이랑 땡기는 술집이 없어서 갔는데..
가격 싸고 분위기 괜찮고 요리도 맛있더라고요..
처음 간 날 점심때 민수사라고 대구에서 유명한 초밥집에서 밥 먹었었는데..
거기 계란 말이가 민수사 계란 말이보다 더 맛있어서 놀란 기억이 있습니다.

메뉴중 주인장 마음대로 였나..
그냥 주인이 맘대로 3~4가지 요리 내주는 메뉴는
그 메뉴 가격과 비슷한 단품 요리가 그때 그때 바껴서 나오더라고요..
여기는 뜰수 밖에 없다 뜨기 전에 즐기자 라면서
친구 들끼리만 알고 있었는데..
1년을 못 버티고 망했습니다.


두번째는 제주도에 돌식당 입니다.
제주에서 부모님이 펜션하시는 친구 소개로 가게 된 집인데..
원래 일출봉 근처에서 김치 파시다가
시내로 와서 갈치찜을 하시는 때에 방문 했었습니다.

아내랑 둘이서 갈치찜을 시키고 밑 반찬을 집어 먹는데..
그 순간 알았습니다. 여긴 맛집 of 맛집이다..
밑 반찬부터 이때까지 먹은 어느 집과도 레벨이 다릅니다.
특별한건 없는데 맛의 레벨이..아니 차원이 다릅니다.
김치는.....와우 주 전공이시니...급이 달랐습니다.
갈치찜이야 두말 할 나위 없었구요..
김치 택배 판매 가능하면 주문 하고 싶었을 정도고..
아내가 임신하면 김치사러 제주도 와야 될수도 있겠다 싶었습니다
(아내도 동의했습니다..)

그런데 몇 년후에 그 건물에서 쫒겨나고..
딴 곳에서 고기집 차려서 장사 잘하시다가..
중국 자본에 그 건물이 팔리고는 또 쫒겨나시고는
어떻게 되었는지 정보가 없습니다.

할머니가 연세가 있으셔서 장사를 접으셨나 친구랑 같이 추측 할 뿐이고요..


저 두 사건 이후로 맛집은 알려야 된다는 신념을 가졌습니다.
정말 음식 잘한다고 알아서 잘되는 건 아니더라고요