다이어트 시작 전 신체스펙을 나열하자면 175cm/75kkg  였습니다.

원래는 평균체형이었는데 직장생활하면서 무려 10kg나 찌고 말았습니다.

번번이 다이어트에 시도했지만 계속 실패했습니다. 작년 말에 MBC 다큐멘터리 방영 후 큰 화제가 되었던 LCHF다이어트에 대해선 대충 알고는 있었지만 다수의 의사들이 부정적인 의견을 내다보니 그냥 한때 유행하는 다이어트인갑다하고 딱히 시도할 생각은 하지 않은채 전통적인(?) 저칼로리/유산소운동을 병행하는 다이어트를 그간 시도했습니다.

하지만 직장생활하면서 다이어트가 결코 쉽지는 않더군요... 조금 뺐다 싶으면 회식이니 간식이니 먹고 곧바로 요요크리가 터지곤 했습니다.

그러다가 아는 지인의 강려크한 추천으로 LCHF 다이어트에 관심이 생겼고, MBC 다큐멘터리 지방의 누명편을 정주행하며 이내 몇몇 의사들은 오히려 이 다이어트법을 강력 추천하고 있다는 사실도 깨달았습니다.


3주 간 다이어트를 하며 75kg였던 제 몸무게는 4kg가 빠져 71kg가 되었습니다. 물론 수분이 빠진것도 감안해야겠지만 그전까지 꼬르륵 거리는 배를 쥐어잡고 버티며 다이어트하던 제 과거가 억울(?)할 정도로 4kg를 감량하는 것이 쉬웠습니다. (여기서 쉽다는 것은 다른 다이어트와 비교했을때 상대적으로 쉽다는 겁니다. 라면 먹고 싶어요 엉엉 ㅠ_ㅠ)

제가 그동안 먹은 식단을 대충 말씀드릴게요.

보통 삼겹살이 많이 추천 받곤 하는데, 돈이 많이 들다보니 걍 어쩌다 먹는 별미로 남겨두고, 저는 베이컨을 주식으로 삼았습니다. 고기류로 베이컨만 먹으면 질릴 것 같아서 탄수화물 함량이 다소 적은 소세지나 냉동 떡갈비도 곁들였고요.

계란을 이용한 음식도 많이 먹어서 계란찜, 스크램블 에그, 오믈렛를 먹고, 간간히 고등어를 구어 먹기도 했습니다. 아 생두부도 가끔 먹곤 했네요.

처음에는 곡류를 완전히 배제하는 방향으로 가려했지만 그래도 밥이 없으니 너무 아쉬워서(?) 매 끼니 마다 정말 딱 1 숟갈씩 퍼서 식사내내 찔끔찔끔 먹었습니다. 그래도 어찌나 줄였는지 지금 쌀 20kg 한 포대 있는데 1년을 넘게 먹어도 다 못 먹을 것 같네요. 냉동실에 한 스푼 씩 얼려놓고 전자렌지에 데워먹습니다.

가장 힘든 부분은 회사에서 점심을 먹을때였는데, 내 마음대로 식단을 조절하지 못하다보니 밥 찔끔 퍼오고 고기와 채소류 위주로 조금 먹고 올라와서 마카다미아와 땅콩 등의 견과류로 배고픔을 보충했습니다.


이 다이어트의 최대 장점은 먹고 싶은 생각이 들지 않는다는 점인것 같아요.
'식욕'이란 놈이 본래 내 의지와는 상관없이 미쳐 날뛰는 놈 아닙니까? 근데 정말 신기한게 탄수화물을 극도로 통제하고 지방위주로 퍼먹었더니 오히려 포만감이 더 빨리, 더 오래 지속되는게 진짜 신기합니다. 간식 먹고 싶어도 포만감떄문에 먹고 싶은 생각이 전혀 안 들어요. 뭣 보다 과자, 아이스크림 같은 단 것들을 먹고 싶다는 욕구가 사라져서 큰 도움이 되네요.

분명 저탄수화물 '고지방' 다이어트지만 실제론 지방을 많이 먹고 싶어도 포만감 떄문에 못 먹습니다.


다행히 저는 감기증상이라던지, 피부발진같은 부작용도 오지 않았고, 3주가 지난 지금 오히려 더 건강해진 느낌까지 들고 있습니다. 여하간 목표 체중인 65kg까지 계속 LCHF 다이어트를 지속해볼 생각입니다.