아버님께서 어느날 말씀하시길 해외여행을 같이 다녀오자고 하셨다. 그래서 가족여행을 계획했는데 어머님께서는 다른 사정이 있으셔서

못가시게 되었고 아버님과 단 둘이서 가게 되었다. 여행지를 여러 곳을 생각하다가 홍콩으로 잠정적으로 결정되었다. 홍콩을 묘사하고 있는

전통가요중에 금사향씨가 부른 '홍콩아가씨'가 유명하다. 금사향씨는 1940~50년대를 대표하는 원로가수로 2018년에 타계하셨다.

'홍콩아가씨'는 "별들이 소근대는 홍콩의 밤거리"라고 시작되는 노래로 홍콩의 분위기를 잘 표현하고 있다. 나는 중국여행을 2~3번 정도 갔던

적이 있었는데 많은 것을 배우고 느낄수가 있었다. 그래서 가끔씩 중국에 대해서 생각할때가 있고 한국이 중국에 수출할 상품이 어떤 것이

좋은가하고 생각해볼때가 있다. 그래서 생각하다가 나는 차(茶)를 이용한 차술(茶酒)을 구상하였다. 차술(茶酒) 즉 차(茶)가 들어간 술을

만들어서 중국이나 해외 여러 곳에 한국수출상품으로 수출하면 괜찮겠다는 생각을 했다. 한가지 예를 든다면 몸과 마음을 편안하게 해주는

그린푸드(green food)를 대표하는 녹차(祿茶, green tea)가 들어간 술이다. 녹차는 미국 시사주간지 타임(Time)이 선정한 '세계 10대

건강식품'에 속할만큼 우리 몸에 이로운 식품이다. 녹차의 효능은 자주 마실 경우에 혈전 형성을 막아주고 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 효과가

있다. 또한 충치 예방에도 효과가 있다고 한다. 녹차 추출물은 항산화 작용이 있다. 조선시대 '다부(茶賦)'라는 책에 녹차의 다섯가지 공(功)과

여섯 가지 덕(德)에 관하여 설명하고 있다. 다섯 가지 녹차의 공(功)은 다음과 같다. (1)책을 볼때 갈증을 없애준다. (2)울분을 풀어준다.

(3)손님과 주인의 정을 화합하게 한다. (4)뱃속 기생충으로 인한 고통을 없앤다. (5)술을 깨게 한다. 한편 여섯가지 덕(德)은 (1)오래 살게 한다.

(2)병을 낫게 한다. (3)기운을 맑게 한다. (4)마음을 편안하게 한다. (5)신선과 같게 한다. (6)예의를 갖추게 한다는 것이다. 이와같이 많은 장점

을 가진 녹차(綠茶)를 활용하여 술(酒)을 만들어 한국수출상품으로 수출한다면 한국에게 많은 유익이 있을 것같다. 그리고 다른 차(茶)들도

마찬가지로 차술(茶酒)로 만들어 수출한다면 한국의 수출에 많은 보탬이 되리라 생각한다. 중국인들은 차(茶)를 많이 마시니까 충분히 통하리

라 생각한다. 또 세계에서 차(茶)를 즐겨 마시는 곳이 여러 곳이 있으니까 차술(茶酒)이 팔릴 여지가 있다고 본다.  앞으로 한국이 차(茶)를

이용하여 다른 많은 수출상품을 만들 필요가 있다고 판단된다.