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20/12/01 07:35
그러니까요... 참치 냉동블럭 그렇게 비싸지도 않은데... 빨리 내느라 급하게 해동해서 안에는 얼고 겉에는 축축한채로 나갈수는 있어도.. 이건 손님상에 나간거 얼렸다가 다시 나간 느낌... 주작이길...
20/12/01 07:55
설마 재냉동인가요.. 안 녹이고 썰기가 매우 힘들어서 녹여서 썬 뒤에 다시 얼렸다고 봐야 할텐데, 재냉동은 식품공전 위반입니다.
저 같으면 업체가 아니라 관할구청에 전화 넣습니다.
20/12/01 10:15
2만5천원짜리에 저정도 양이면 냉동참치를 해동해서 내놓을 수 밖에 없습니다.
몇천원 짜리라는 분은 그 가격에 단가가 나온다고 생각하시는지 모르겠네요. 단지 바쁘다고 해동도 안하고 썰어둔채 얼린걸 그냥 준거 같네요.
20/12/01 10:23
냉동 참치를 해동해서 올거라는건 대부분 아실겁니다.
다만 오래된 참치인게 눈에 뻔히 보이고 심지어 썰어둔채로 얼려둔걸 그대로 내보낸게 괘씸한거죠. 나쁘게 보면 매장에서 다른손님이 먹고 남긴거 냉동실에 모아서 넣어놨다가 보내준거 같은 비쥬얼이니까요.
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