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20/05/25 15:03
뿅가는(X) 훅가는(O)...
저거 한주먹이면 올림픽규격 수영장물에 희석해도 물맛이 매우려나요....스코빌지수로는 몇쯤 될라나..
20/05/25 16:24
(추정) 약 13g정도가 치사량인 것 같다고 합니다.
추정이라는 이유는 쥐 실험 결과를 가지고 쥐랑 사람의 반응이 비슷하다면...으로 유추한 것 같더군요.
20/05/25 18:46
https://web.archive.org/web/20070929083820/http://www.sciencelab.com/xMSDS-Capsaicin_Natural-9923296
Acute oral toxicity (LD50): 47.2 mg/kg [Mouse (CAS no. 404-86-4)]. Acute dermal toxicity (LD50): >512 mg/kg [Mouse]. 미국의 캡사이신 MSDS를 찾아보니 (쥐의 경우) 경구(oral)가 0.0472g/kg이면 70킬로 성인 몸무게의 쥐한테 약 3그램이면 100중 50은 죽는다는건가 싶네요. 경피(dermal)는 그 열 배 좀 더 되고...주사는 못찾겠습니다.
20/05/25 18:19
약간 웃긴게 저런 케이스는 딱히 치사량을 고려안합니다. 소금도 비슷합니다.
왜냐하면, [도저희 그런 양을 먹는 상황을 상정하기 어렵기 때문에요..] 캡사이신 13그람이라던가, 소금 180 그람이라던가, 물 4.5리터를 먹는 상황이 얼마나 되겠어요? (그런데 사실 없지는 않음.... 미틘 사람이 많아서..)
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