인사담당자님들께 혹은 면접에 들어가 보신 분들께 질문드립니다.

안녕하세요.
필기는 통과하고 최종 합격을 하지 못하는 재취업준비생입니다.
대략적인 스펙은 다음과 같습니다.
44세 남성, 대기업 공장 관리직으로 9년 근무, 개인사업 5년, 각종 자격증 다수 구비(일반기계기사, 산업안전기사 등등)

본가가 있는 지방에서 개인 사업을 하다 전망이 좋지 않아 정리하고 300만 원 안팎의 월급을 주는 지방 공기업이나 직주근접 중소기업에 지원하고 있습니다. 8월 말부터 본격적인 구직 활동하였고 현재까지 서류를 접수하고 3곳의 면접을 보았습니다.
그런데 면접을 본 곳 모두 여기서 이런 일을 할 수 있냐고 꼭 묻습니다. 월급이 000인 거 아시지요 같은 질문도 꼭 합니다.
대답은 할 수 있다. 월급 얼마인지 알고 있다고 대답합니다. 붙으면 가고자 하는 곳에만 지원하고 있습니다.

사실 이런 질문은 개인 사업을 하기 전 1년 6개월 동안의 구직 활동할 때도 묻던 질문이었습니다. 그런데 이번 구직 활동에서도 이런 말을 들으니 내가 너무 고스펙인가 고민스러워 질문을 합니다. 면접장 분위기가 좋았고 다시 연락할 것 같아 기대도 하는데, 연락이 오질 않네요.

인사담당자님이시거나 면접에 들어가 보신 분 중 제가 어떤 대답을 하면 꼭 붙고 싶다는 어필을 할 수 있을까요?