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22/12/29 21:59
일본 원유가격과 소비자 가격을 한국과 비교해 보았을 때, 결국 항상 나오는 말인 중간 마진 문제가 꽤 있어 보이네요.
단순하게 과다 이윤을 취하고 있는 건지, 불가피한 이유가 있는건지는 상세히 따져 보아야겠지만요.
22/12/30 10:45
정말로 그냥 신선하게 운송하는데 돈이 은근 많이 드는게 아닐까 하네요. 우유뿐 아니라 모든게...
사실 상식적으로 중간마진이 그렇게 폭리가 심하다면 의사 변호사 하지말고 유통업 하자 라는 얘기가 나왔을텐데, 완전경쟁에 가깝고 이마트, 쿠팡, 컬리 등 신규진입자도 계속 들어오는 시장에 폭리가 있을리가 없지 않나 싶네요. 중간에 헤쳐먹기 그렇게 좋았다면 쿠팡 컬리급 회사들이 적자도 안 보고 이마트 이익률은 지금보다 훨씬 높아야 정상인데 현실은 안 그러니...
22/12/29 22:00
미국은 편의점에서 사는 싼 우유는 1갤런에 3불 좀 비싼 곳에서 사면 1갤런에 7~8불 정도인데 올해 초에 한국 가서 서울우유 1리터 집었는데 가격이 웃음만 나오더군요
22/12/30 10:43
솔직히 근데 싼우유는 먹으면 맛의 차이가 너무 느껴져서 결국 브랜드 우유(stoney field, organic valley 등) 나 아마존 브랜드 우유로 정착하게 되더라구요 ㅠ... 멸균우유로 아마존 배송하면 장기보관도 편해서...
22/12/29 22:08
한국의 우유가격은 분명히 말할수 있습니다
그냥 근본부터 잘못되어 있어요 싹 갈아엎던가 아니면 이대로 낙농업가 싹 다 망하던가입니다
22/12/29 22:18
근데 우유도 비싸고 콜라도 비싸고 과일도 비싸고... 다른 국가 비해서 싼 것도 많지만 저 셋이 비싼 건 체감이 정말 확실하죠.
22/12/29 22:26
중간유통문제?
서울우유는 조합형태이고 남양,매일 기타 기업들 중견기업이상이고 농가와 직접 계약하고 중간총판같은것은 어느업종이나 있고, 어떤 문제일까요.
22/12/29 22:44
근데 단순히 유통 마진이 문제라고 보기엔 딱히 유통이 복잡하게 여러 단계로 나뉜 것도 아니고
우유업체들 영업이익율이 어마어마하게 높은 것도 아닌 것 같단 말이죠.. 예를 들어 서울우유가 매출 9521억에 영업이익 327억원인데.. 영업이익율 3%... 이정도면 기업으로써 그냥 적당한? 아니 솔직히 살짝 낮은 수준 아닌가 싶은데 말이죠.. 이걸 가지고 우유업체들이 폭리를 취한다고 욕하긴 무리가 아닌지...
22/12/29 22:35
제가 캐나다에 있었을 때 물가가 싸다라고 생각하고 처묵처묵했는데
지금 다시 캐나다쪽 슈퍼에서 나오는 전단지 보니까 물가가 상당히 올랐네요. 물론 한국보다는 약간 싸긴 하겠지만 그래도 이정도로 오를줄이야.
22/12/30 12:51
20년 전이지만
그때 환율이 800원대였던걸로 기억하고 제가 1주일에 20달러 정도 그러니까 16,000원정도로 생활 했습니다. 한달에 80달러 정도였구요. 그래도 요리해 먹으면 어느정도 배부르게 먹을수는 있었는데 지금은 그돈에 아무것도 못합니다.
22/12/29 22:57
중간유통 이야기하면 항상 다 적자라는 말만 나오네요. 마치 배민처럼...
식당도 이윤이 안남는다 그러지, 라이더도 얼마 안남는다 그러지, 배민도 적자라 그러지... 그 비싼 우유를 지불한 돈은 어디로 가는걸까요...
22/12/29 23:04
멸균우유가 아무래도 저온보관이 가능하다보니 냉장유통이 강제되는 저온살균우유에 비해 유통편의성이 높죠 그런데 우리나라 우유 시장은 전부다 저온살균우유잖아요 유통단가 차이를 어느정도 이해는 해줄만 합니다.
그래서 저는 수입멸균우유 먹습니다(??)
22/12/29 23:08
근데 일본도 동일한 방식의 저온살균방식을 쓴다고 하니 말이죠
그래서 원유는 일본이 더 비싼데 최종 유통가격은 한국이 훨씬 비싼 이유를 모르겠어요
22/12/29 23:15
일본은 대량생산 대량유튱이 됩나다... 생산업체가 엄청 커요 우리나라는 셍산업체가 작게 여기저기 흩어져있고
그래서 셍산 - 유통 - 공장 - 유통 - 소비 에서 앞에 유통이 좀 저렴하다고 알고있습니다. 우리나라 우유시장에 마진폭리같은게 의심되지만 정작 찾아보면 잘 안나오더라구요
22/12/30 00:02
웬만한거 얘기 나올때마다 유통이 문제라기보다는 그냥 한국에서 대형으로 뭘 못하고 찔끔찔끔 하는거 모아다 쓰니까 고정비가 쩔게 들거라는 생각부터 합니다
22/12/30 01:55
알고보니 중간에 폭리를 취하는 단계가
있을수 있겠지만 그냥 한우생각하면 될것같습니다. 한우가 비싼 가장큰 이유는 당연히 생산비 자체가 높습니다.한국이 낙농업하기 좋은 환경은 아니죠.
22/12/30 02:34
우리나라 농수축산물 산업은
영세한 규모로 운영되다보니 가격경쟁력이 애초에 없는데 그걸 억지로 살리려고 하다보니 국가의 지원이 필수적이고 그 지원을 받아먹을 목적으로 아무런 자구책 없이 관성적으로 하다보니 계속해서 영세함을 벗어나지 못하고.. 대부분 다 이런 근본적인 문제가 있더군요. 덕분에 식자재 물가는 엄청나게 높고 그러니 집에서 만들어 먹을바에 외식하거나 시켜먹는게 낫고 그래서 배달비 문제가 생기고... 연쇄적으로 여러가지 현상이 생기는거 같습니다.
22/12/30 02:54
인건비는 싼데 식재료값은 비싼 나라죠.
그래서 해먹는거나 사먹는거나 별 차이가 없어서 배달문화가 발달하고 요식업하는 영세자영업자들만 수백만이고. 또 윗댓처럼 낙농업같은거 하기 좋은 나라가 아니고 그런 전통도 없는데 사람들 입맛은 서구화되서 우유나 서양요리 들어가는 치즈 버터 크림 이런 유제품들은 엄청찾지만 가격은 또 엄청비싸죠
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