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20/11/03 00:57
냉이>버섯>나머지
꽃게, 새우, 굴, 바지락 등 해물이면 아무거나 때려넣고 끓이면 젤 좋죠. 된장이든 뭐든 그건 둘째 문제고. 위의 것들 중에서는 냉이의 풍미가 독보적으로 좋은데, 버섯은 딱 먹었을때 바로 느껴지는건 덜하지만 좋긴 좋습니다.
20/11/03 01:09
고기 들어간게 보기에도 좋고 처음에는 입맛을 당기긴 하는데, 경험상 짬뽕이랑 된장찌개에 고기가 들어가면 금방 질립니다.
개인적으로 된장찌개는 담백하고 시원한 맛이 나는 버섯,냉이가 좋습니다.
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