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20/07/14 21:55
붕어랑 연어가 가시 분포가 비슷한데요
등뼈랑 갈비가 거의 전부입니다. 등뼈를 기준으로 둘로 나누고 갈비뼈를 열심히 뽑으면 됩니다. 연어 손질하는 영상을 보시면 쉽게 이해할 수 있는데요 그 영상을 보시고 연어를 사드시면 됩니다.(??)
20/07/14 22:21
전문점에서 제대로 된 거 먹으니까 리얼 밥도둑이던데 군대 뿐 아니라 취직하고 나서도 구내식당에서 나오는 코다리조림은 군대때랑 별반 차이가.....
20/07/14 22:18
저걸 비싼돈내고 사먹기 싫어요. 제대로 하는곳을 못가봐서 그런건가.. 먹을때마다 실망하고 왔네요. 그냥 다 때려넣고 매운탕이나 끓여먹지.
20/07/15 11:32
가시 바르는걸 싫어하고 잘 못해서 회, 초밥 이외에는 생선을 잘 안 먹어요. 특히 민물생선은 입에 안 대는 수준(매운탕도 국물만 퍼먹습니다)... 가시 걱정 안해도 되는 고등어 삼치만 거의 먹어요.
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