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전체 질문 삭제예정
Date 2016/10/15 01:22:09
Name 부폰
Subject [질문] [lchf] 고지방저탄수 식단에서 양송이버섯 많이 먹으면 안좋을까요??
https://pgr21.co.kr/qna/91514 삭게로!
제가 양송이버섯 덕후인데..
양송이버섯을 많이 얻었습니다.

요즘에 가끔은 블로그 검색을 통해 한두번 정도 레시피보고 다른요리를 해먹긴 하지만 보통 제가 자주 먹는 식단이
아침 : (후라이펜에 버터 두르고) 고기 5점 + 계란후라이 2개 + 치즈 + 상추
점심 : (후라이펜에 버터 두르고) 양송이버섯 5개 + 아메리카노에 버터 동동 한잔
저녁 : (후라이펜에 버터 두르고) 고기 10점 + 양송이버섯 10개 + 상추 + 시금치
간식 : 스트링치즈, 제로콜라, 나랑드사이다

이게 주 식단인데요.
양송이버섯을 버터에 구우니 정말 꿀맛이네요.
그리고 양송이 꼬다리 따고 속에 치즈넣어 먹어도 꿀맛이구요.

근데 식단 관련해서 검색을 해봤는데 의견이 다 제각각이라서요;;
버섯에 탄수화물이 꽤 많이 들어있다?
버섯은 채소중에 탄수화물이 적은편이다?
새송이버섯은 되는데 양송이버섯은 안된다?
오히려 양송이버섯이 버섯중에 탄수화물이 가장 적다?

지금 양송이버섯이랑 고기랑 먹는 비율이 1:1정도인데요.
이정도로 먹어도 문제 없을까요?
아니면 아무리 양송이버섯이라고 해도 탄수화물이 들어있으니까 저정도 양은 너무 많고 좀 줄여아 하는지 궁금합니다.

ps) 양송이버섯말고 다른버섯은 잘 안먹습니다. (새송이나 표고, 팽이 등등) only 양송이!!

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포포탄
해시 아이콘
16/10/15 02:10
수정 아이콘
마침 방금 해당 다큐 재방을 우연히 시청했는데 이런 질문이 올라오네요.
해당 다큐에서는 피험자들의 식단에 대부분 양송이버섯이 포함되어 있었습니다.
고기랑 거의 1:1까지도 먹는 장면들이 나오더라구요.
부폰
해시 아이콘
16/10/16 04:12
수정 아이콘
아하 감사합니다
앞으로도 엄청 먹어야겠네요
To
해시 아이콘
16/10/15 03:09
수정 아이콘
100g당 24칼로리 라는데 1kg드셔도......
새송이는 향이없어서 아무대나 넣어먹기
편하고 가격도 양송이 보다 싸서 저는 많이먹네요..
부폰
해시 아이콘
16/10/16 04:13
수정 아이콘
전 새송이를 싫어해서요 ㅠㅠ
아이라이크 양송이!
겁나빠른거북이
해시 아이콘
16/10/15 19:12
수정 아이콘
양송이버섯 구글에 검색해보니 100그램당 탄수화물 5그램에 식이섬유 2.2그램이네요. 그러면 계산에 넣는 탄수화물 양이 2.8그램이라 맘껏 먹어도 될 거 같아요.
부폰
해시 아이콘
16/10/16 04:13
수정 아이콘
오호 탄수화물이 굉장히 적게 들어있네요..
감사합니다
곤
해시 아이콘
16/10/16 00:48
수정 아이콘
저탄고단고지 식단에서 탄수화물은 곡식말하는거죠
버섯에 있어봤자 곡식에 비하면 겜도 안돼요
그나저나 양송이버섯 소금후추해서 버터에 볶으면 개꿀맛 나도 먹어야겠다
부폰
해시 아이콘
16/10/16 04:14
수정 아이콘
헤헤 같이 드십시다~
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