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21/03/17 17:00
숙성차이가 큽니다.
저의 경우 트레이더스에서 판삼겹 사서 집에서 두께있게 썰어 키친타올로 수분제거하고 락앤락에 넣어 냉장고 깊숙한곳에 넣어두고 2~3일 있다가 먹는데 그렇게만해도 바로 사와서 굽는거보다 맛있게 느껴지더라고요
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