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18/07/21 10:39
경양식집 저기는 방송빨 받고 백종원이 진짜 기가막힌 레시피 던져주면 그걸로 장사 좀 해보려고 했던 것 같은데 암만 자극적인 출연자들로 재미봤어도 저런 사람은 섭외하면 안 됐죠.
18/07/21 11:00
근데 짤로 봤을 때도 항상 느꼈는데 경양식집 사장님은 저렇게 훈계 들을 때 안절부절하는 표정을 짓는데(그래서 뭔가 큰 깨달음을 얻은것 같고, 되게 바뀔거 같은데) 그다음주 방송짤을 봐도 똑같은 표정이더군요. 영상으로봐도 똑같은 표정이네요.
18/07/21 11:15
경양식집 사람이 저런 사람인지야 PD는 처음엔 몰랐겠죠.. 그치만 저런 사람임이 밝혀졌으면 편집을 해서 내보내질 말았어야지 그냥 내보내는걸 보고 PD가 양아치임을 확신하게 됐습니다..
18/07/21 11:24
경양식집 사장님이 자기 주관이 확실한 타입이시네요. 골목식당에는 아직 이른 분입니다. 한 세네번 더 망해보시고 주관을 허물어뜨려야겠다 느껴지는 시점에서 골목식당에 나오시는 편이 좋았을걸. 필동 함박사장님들은 무슨 죄랍니까.
18/07/21 11:24
샐러드 집은 샐러드라서 솔루션 해 줘도 장사 잘 안 될 것 같은 느낌이 첫 방송에 들었었는데 딱 그대로 되었네요...다행히 사장님이 백종원 대표 말 잘 듣고 쌀국수로 바꾸고 잘 되는 것 같아 다행입니다
18/07/21 11:30
이전동네들은 제작진이 사전조사하고 섭외하고 그랬는데, 뚝섬은 직접 신청해서 요청했죠.
그래서, 가봤더니 솔루션은 필요없고 홍보만 해줘 였다니 크크크크
18/07/21 11:48
근데 백종원님이 어디선가 말씀하신것처럼 자신의 방식에 확신이 있고 백종원 방식이 틀렸다 생각하면 솔루션 안 받고 그대로 장사하면 돼요.
그건 싫은데 이것도 싫고.. 그게 문제지..
18/07/21 12:04
경양식집 사장 성격이 실제 방송에 나온 성격 그대로라면
뭐하러 저런 방송을 신청 했을까요??어차피 바꿀 생각도 없는데 “내가 지금 하는 방식은 정말 최고인데 사람들이 잘 몰라줘서 손님이 없는거다. 골목식당 방송 타서 나의 솜씨를 알리고 입소문이 퍼지면 장사가 잘될거다” 이런 마인드로 방송을 신청한건지
18/07/21 13:44
학원강사, 대학강의 해보면 배울 생각이 없는데 학원, 학교에 나오는 사람들이 많습니다.
배우긴 싫은데 나아지고는 싶은... 뭐 그런 아이러니한 마인드죠.
18/07/21 12:13
백종원씨가 무슨 무료 레시피 뿌려주고 홍보 해주는 사람도 아니고...
고든렘지였나 나온 프로 보면 출연자가 저러면 그냥 중간에 그만 두기도하고... 그만두면서 대놓고 까기도 하고 하거든요. 바뀔생각이 없는 사람은 바뀔수 없다고 머 이런멘트 하고 했던거 같은데... 우리나라 방송이라 그렇게 못할꺼라면 출연자 섭외를 좀 더 걸러서 해야되지 않나...
18/07/21 12:24
푸드트럭부터 골목식당까지 한편도 안봤는데 기억에 남는건 여기에 올라온 고통받는 백종원에 관련된 식당들뿐입니다. 제대로 코치해서 잘 된 집들이 올라온 건 못본건지 인상이 약한건지 기억나는 게 없네요. 이렇게 백종원과 대립되는 집들이 더 화제가 되는 상황에서 제가 PD입장이라면 저런 집들을 메인으로 방송에 내보낼 거 같습니다.
18/07/21 12:28
처음 방송할때 포지션은
안건드려도 되는 맛집(에이스 > 그냥 방송광고 효과 시너지 받고 다른집 도와줄수도 있는 포지션) , 숨겨진 맛집인데 장사 안되는집(마케팅,홍보,메뉴쪽 솔류션), 음식에 문제가 있는집(요리 집중 솔류션) , 그냥 생초짜(토탈 솔류션) + 연예인 임시가게 투입(홍보효과) 이렇게 시작 했는데 시청률이 미미 했고 언젠가부터 문제가 되는 이런집들이 한집씩 나오기 시작하니까 시청률이 올라갔고 지금은 문제가 없는집이 거의 없죠 -_-;;
18/07/21 14:35
이게 PD들이 자극적으로 편집하는 이유죠.
프듀처럼요. 사람들은 착한예능은 안봅니다. 프듀 욕하면서도 방송한번하면 수십개의 글이올라오는게 이를 보여주죠.
18/07/21 13:00
그나마 샐러드집이나 장어집은 백종원 대표 솔루션을 받아들여서 변하는 모습을 보여줬는데 저 경양식집은 아...진짜 볼때마다 혈압 오르더군요
18/07/21 15:46
저는 뚝섬편 초반부터
장어집은 막장이긴 해도 배우려는 자세가 되어있어서 괜찮다고 봤습니다 경양식집이 극혐이죠 못하는게 죈가요? 못하니까 솔루션 받으려고 나온거죠. 배우려는 자세가 중요한거죠
18/07/21 16:21
돈 받으면서 음식팔면서, 저는 아마추어에요 라는거 극혐이더군요
돈 받고 판매하는 순간 프로지 무슨 아마추어라고 진짜 어이가 없더라구요.
18/07/21 16:54
경양식은 솔루션 받아서 개선하려고 나온게 아니라 홍보할려고 나온거라 뭘 바꾸고자 할 마음이 애초에 없었던거죠. 골목식당 나와서 해방촌 횟집같이 백종원한테 인정받아서 에이스 포지션으로 별다른 솔루션 없이 대충 레시피 하나 받고 홍보효과 지대로 받으려고 했을텐데, 초장부터 기본기서부터 지적받으니까 계획이 틀어진거죠. 차라리 계획바꿔서 장어집같이 겸손하게 나갔으면 모르겠는데, 또 이상한 고집은 있어서 계속 머리 굴리다가 시청자랑 백종원한테 딱 걸렸죠. 영상만으로 혐오스러운 생각든 것도 처음이네요.
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