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19/01/15 20:44
저는 어떤 요리에 올라가느냐에 따라 다르겠지만, 대체로 비계도 좋아하고 고사리도 좋아합니다.
근데 비계는 싫어하는 사람이 더 많을 거라 예상합니다.
19/01/15 20:48
볶는 요리에 들어간 비계는 싫어하는 사람 엄청 많아요 물컹하고 느끼한향이 확 올라와서..
그런데 오븐구이나 에어프라이어로 조리하면 맛있어요 바삭바삭 고사리는 아예 먹기 싫다 할 수준은 아닌거 같네요
19/01/15 21:03
비계 불호! / 고사리 불같은 호! 입니다.
제 주변에는 비계를 좋아하긴 해도 적절한 비율일 때 좋아하지 나 비계다!! 하고 존재감 쎈건 안좋아하더라구요.
19/01/15 21:06
아 비계만 올리겠다는건 아니에용
잡채모양 같이 썰건데 위에 비계가 붙어있잖아요? 성냥머리처럼.. 그 부분의 비계에 대한 질문이었습니다
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