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19/01/14 18:02
요지는 자신의 몸에 맞는 음식을 직접 먹어서 실험해보는 것입니다. 그렇게 해야하는 이유는 책 전반에 걸쳐 나름 설득력있게 제시되어 있지요. 앞으로 어느 식단을 하시더라도 그 마인드를 챙겨가시면 최강의 식사 읽으신 보람이 있다 하겠습니다.
19/01/14 18:35
돈이 너무 많이 들어서 시도는 못했는데, 저자세 팟캐스트에서 어떤 분이 그걸 했는데 원래 저탄고지를 하던 분이었는데 일반식에서 저탄고지 할 때 만큼의 격차가 더 났다고 합니다. 그말 듣고 깜놀하긴 했네요. 부자라면 당연히 시도할 것 같긴 합니다만 돈이;;
19/01/14 18:44
저도 들었는데 엄청난 칼로리를 섭취하면서도 살은 계속해서 빠지고 인생에서 경험한 적 없는 최상의 컨디션에 맛도 좋았다고;;
대신 식재료 제대로 구하기 정말정말 힘들었다고도 했죠
19/01/14 19:37
원래 저탄고지도 나쁜지방은 가려내고 굉장히 빡센 다이어트인데 완전무결이나 플렌트 페러독스 같은경우 거기서 한발 더나가서 야채도 맛있는건 안먹는데다 유기농도 따지고 고기조차도 방목에다 풀만먹인것만 인정하고 어마어마하게 빡세죠.
유기농 식만 고집하고 논 gmo제품만 먹고 고기나 달걀조차도 완전한 방목이 아니면 인정을 안해주는 이런 빡센 식단은 지키기도 힘들고 맛도 엄청 없는데 아직 검증하려면 시간이 더 필요하다고 봅니다. 어제 sbs에서 다시한번 간헐적 단식 다큐를 해줄정도로 요즘 다시 단식에 대한 책들이 많아지는 추세라 다이어트가 목적이라면 간헐적 단식 + 저탄고지가 가장 빠르게 빼는 방법인것 같고 라이프스타일까지 바꾸는건 아직 좀 더 연구가 이루어져야 하지 않나 싶어요. 저는 플렌트 페러독스 읽고 1달 따라해서 5kg은 뺏는데 너무 맛이 없어서 항상 기분이 안좋았고 돈도 어마어마하게 들었었내요. 그리고 완전무결이 최강의 식사 읽으신거라 생각하고 적었는데 최근에 레시피북이 따로 출간했던걸로 알아서 그걸 참고하시면 될듯하내요.
19/01/14 22:37
저자가 책을 풀어나가는 전제가 인간의 의지는 유한하기 때문에 힘든 다이어트법은 결국 실패한다는 것 같은데
완전무결 다이어트 자체도 식단을 챙기는데 극악의 난이도라 의지력 얘기 하는 자체가 아이러니라는 생각이 들었습니다. 레시피북이 따로 있다니 참고해보는 것도 좋을 것 같네요. 감사합니다.
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