|
:: 게시판
:: 이전 게시판
|
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
통합규정 1.3 이용안내 인용"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
24/03/08 14:40
텐신항 (天津飯)
주로 일본 중화요리점에서 취급하는 덮밥의 일종 밥 위에 푸룽셰를 얹고 그 위에 중화풍으로 만든 안카케 소스를 위에 부어 먹는 요리 이름의 유래는 톈진에서 먹는 밥이라는 뜻에서 붙여진 의미지만 실제 톈진 지역에선 이와 유사한 음식이 없다. 처음 만들어 팔기 시작한 식당에서 그냥 적당한 중국 항구도시 이름을 갖다 붙인 것으로 보인다. - by 나무위키
24/03/08 15:13
오 이게 천진반이군요.
'한국인이 일본 여행와서 중국집을 누가 가....' 제가 자주 갑니다. 1) 일본식 중국음식(스부타라든지)은 한국식 중국음식과는 또 다른 매력이 있음 2) 우연하게도 차이나타운이 있는 지역을 경유하는 일이 많음 3) 높은 확률로 볶음밥 퀄리티가 좋음 정도의 이유입니다. 볶음밥 시켰는데 자장밥 나오는 일도 없고 대부분 고슬고슬하게 잘 볶아줍니다.
24/03/08 15:48
제 여행 루틴 중 하나가 현지 중국집 가보기 입니다.
1) 중국집이 없는 동네가 거의 없고, 2) 차이나타운이라 해도 거의 무조건 로컬라이징 되어 있는데 3) 로컬라이징이 꽤 충격적인 수준이에요 크크 일본 / 미국 / 캐나다 / 영국 / 한국 다 달라서 재미집니다.
24/03/08 19:45
사천요리만해도 10%정도만 매운음식이라고 하더군요.
제대로된 사천요리는 엄청 고급메뉴들이라 일반인이 먹기에는 워낙 비싸서 우리가 알고있는 사천요리는 길거리노포음식들이라고...
24/03/08 16:48
지금 오사카 잇푸도에서 라멘이랑, 볶음밥 먹는데 눈앞에서 웍으로 돌려주네요. 상당히 맛있습니다. 숙소근처에 중국집 있던데 내일 도전해봐야겠네요 크크
|
||||||||||||||||
