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Date 2020/12/23 11:58:29
Name insane
출처 FMKOREA
Subject [기타] (펌) 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg
ib1_32_5.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

흰가시광대버섯

치명적인 생김세와 달리 일단은 식용이다. 다만 알레르기를 이르킬수도 있으니 주의



aa5d7aa07bb4781a9c9490e86ebf13c4.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

사실 이런거 집어먹는 나라는 우리나라밖에 없을지도 모른다






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EUWMt_rU8AAnntM.jpeg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

푸른우유버섯

혀만 살짝 갖다 대도 오장육부가 뒤틀려서 죽어갈 것 같지만 일단 식용이다




Screenshot_20201222-104923_Opera.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

큰갓버섯

식용이긴한데 익혀먹어야 한다 아니면 배탈날 수 있음






청머루무당버섯-56x_2087.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

청머루무당버섯

국물을 우렸을때 깊이 있는 맛을 낸다고 한다






20181001_102842.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

국수버섯

전세계에서 흔하게 볼 수 있다





bloody_shrooms_by_coolskylerman-d5fx38b.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

피즙갈색깔때기버섯

무독성이긴한데 맛이 너무 없어서 사실 식용이라고 하기엔 애매하다






Screenshot_20201222-105806_Opera.jpg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

싸리버섯

맛이 좋아서 부침이나 장국 등 여러군데에 쓰이고 건강에도 좋다
허나 다른 독버섯들이랑 비슷하게 생긴 주제에 양식도 잘 안되서 사고를 많이 내는 녀석이기도 하다





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소혀버섯

뜨거운 물로 항암 성분과 살균제를 추출해낼수 있다고 한다
올리브유에 튀기거나 스튜에 넣어도 맛이 좋다고함




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붉은점박이광대버섯

마찬가지로 몇 안되는 식용 광대버섯이다. 그래도 익혀먹긴 해야함
맹독버섯인 마귀광대버섯과 굉장히 유사하게 생겼는데 구분하려고 들진 말자 뒤지기 싫으면





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망태버섯

강렬한 냄새를 뿜는다고 한다. 손질해서 냄새를 제거할 수 있는데 중국에서는 진귀한 식재료로 통한다고한다





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달걀버섯

얘도 광대버섯인데 식용이다
네로 황제가 환장하고 먹었다던 그 버섯이다. 이 버섯을 헌상하는 자에겐 같은 무게의 금을 하사했다고 한다





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먹물버섯

수명이 다하면 검게 녹아내리기 때문에 이런 이름이 붙었다. 생긴건 진짜 독버섯계의 탑티어같다
이 상태론 못 먹고 유생일때 먹어야하는데 알코올 분해를 방해하는 성분이 있어서 술과 먹으면 속이 뒤집어진다
죽지는 않겠지만 딱히 살고 싶단 생각도 안들수도






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260380405781EE3721.jpeg 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

털귀신그물버섯

진짜 사악하게 생겼다 아무튼 부침과 찌개로 먹는다함





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기와버섯

무당버섯 종류인데 그 중에서도 맛이 좋다고 한다






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검은비늘버섯

담백하거나 기름진 음식에 어울린다고한다 그냥 다 어울린단 말 같은데





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졸각무당버섯

맛은 없어서 요리보단 항종양 약재로 많이 쓰임




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곰보버섯

기름과 잘 맞아서 볶으면 식감이 좋다고 한다. 다만 조리하기전에 한번 데쳐야함





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금빛비늘버섯

깊은 풍미와 사각사각 씹히는 식감이 일품이라고





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붉은꾀꼬리버섯

상큼한 살구향이 나는 맛좋은 버섯이다. 여러군대 쓰이는듯












번외

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마귀곰보버섯

섭취 후 24시간 이내에 두통, 복통, 설사와 구토 증상을 이르키며 간과 콩팥, 혈구에 세포 손상을 준다

이 버섯의 맹독성분인 지로미트린은 발암 물질이기도 하다
그렇다 이거 독버섯이다. 그것도 엄청난 맹독이다

그래도 동유럽 지역에선 이걸 꾸역꾸역 먹는다.
이 휘발성이라고 끓여서 먹는다. 끓이는 과정에서 나오는 증기를 마셔도 뒤질수 있어서 조리나 섭취나 매우 위험하다

그래도 매년 구역꾸역 먹고 매년 사고가 난다. 버섯계의 복어 같은걸까?





a0f93086d7502a1962ae741924f4d6b6.png 생긴건 치명적이지만 의외로 식용인 버섯들.jpg

Rhodotus palmatus

망목담홍주름버섯 혹은 살구버섯이라 불린다. 먹고 뒤지는건 아닌듯 하지만 딱히 식용도 아니다








여담
혹시나 하지만 이 글을 보거나 아니면 뭐 이딴 글을 보고 산에 가서 비슷한 버섯 찾았다고 구분하려 들면 안된다.
자연선택 당할수도 있음

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깃털달린뱀
20/12/23 12:02
수정 아이콘
전 이런거 볼 때마다 대체 누가 독버섯인지 아닌지 시험해봤는지 궁금합니다.
먹을거 궁할 때 1차적으로 동물한테 먹여보고 괜찮으면 먹은건지..
20/12/23 13:00
수정 아이콘
선조들의 죽음 ㅜ ㅜ
ComeAgain
20/12/23 12:02
수정 아이콘
버섯은... 그냥 마트에서 파는 것만 먹을래요.
수원역롯데몰
20/12/23 12:02
수정 아이콘
자연선택 맞네요 크크
사신군
20/12/23 12:02
수정 아이콘
조난 당한다고 하더라도 나무껍질을 씹어먹음 먹었지 버섯은 안건드릴 꺼 같습니다.
포졸작곡가
20/12/24 02:45
수정 아이콘
버섯이 다이어트 식품이라고 하죠~

이말은 바꿔말하면 더럽게도 칼로리가 낮다는 의미이니...

조난 상황에서 버섯을 먹어봤자 별 도움이 안된다는 것.....크크크
웃어른공격
20/12/23 12:03
수정 아이콘
푸른우유버섯은 데코 잘하면 이쁘겠다 하는 생각이 들긴하는데 먹을생각은 안드네요...크크크
츠라빈스카야
20/12/23 14:12
수정 아이콘
고르곤졸라 치즈....
드워프는뚜벅뚜벅
20/12/23 12:03
수정 아이콘
예전에 먹으면 안 되는 버섯 먹고 아픈 분들 나온 방송 생각이...너무너무 무섭던데. 보기에도 안전한 팽이버섯으로 갑시다
20/12/23 12:03
수정 아이콘
예전에 할머니가 싸리버섯 염장해서 푸대로 가져다주셔서 엄청~많이 먹었었는데

나이들고 나니 그게 그렇게 귀한거였더라구요. 사랑합니다 할머니 ㅠㅠ
회색사과
20/12/23 12:04
수정 아이콘
마 간 것 위에 연어알 얹은 것 같은게..
Rorschach
20/12/23 12:05
수정 아이콘
가까이만 가도 죽을 것 같아보이는 녀석들이 한가득인데 크크
20/12/23 12:05
수정 아이콘
버섯은 사드세요
이른취침
20/12/23 18:37
수정 아이콘
마트에서...

길에서 할머니들이 따오신 거 사서 먹었다가 사고나는 경우가 꽤 있음.
뜨와에므와
20/12/23 12:07
수정 아이콘
인간의 호기심이란...
20/12/23 12:08
수정 아이콘
일단 저걸 다 먹어보고 괜찮다 인증해준 선조들에게 감사를.
아이군
20/12/23 12:09
수정 아이콘
저것들을 도대체 왜 먹은 것일까... 어느 요리에 넣어도 (나쁜 의미로) 데코가 될거 같다...
terralunar
20/12/23 12:14
수정 아이콘
맹독버섯은 먹는게 문제가 아니라 건드리기만 해도 위태한게 많아서
버섯이야 말로 정말로 사서 드세요...
하야로비
20/12/23 12:15
수정 아이콘
뉴기니 원주민: 독버섯과 식용버섯을 구별 못하는 멍청이는 미국인들 뿐이다 (실제로 한 말)
달달한고양이
20/12/23 12:16
수정 아이콘
그냥 파는 것만 먹으면 되자나여 ㅠ
이웃집개발자
20/12/23 12:17
수정 아이콘
만지면 죽을 것 같은것도 많아보이는데 신기하네요..
MaillardReaction
20/12/23 12:18
수정 아이콘
사드세요 제발...
이재빠
20/12/23 12:20
수정 아이콘
피즙갈색깔때기버섯은 너무 징그럽네요.
카스가 아유무
20/12/23 12:24
수정 아이콘
저게 그 유명한 파랑버섯인가
겨울삼각형
20/12/23 12:28
수정 아이콘
모든 버섯은 먹을 수 있습니다.

일부 버섯은 [한번만] 먹을 수 있습니다.
맑은강도
20/12/23 15:39
수정 아이콘
크크크
예쁘게 자라다오
20/12/23 12:29
수정 아이콘
팽이버섯, 느타리버섯, 양송이버섯, 표고버섯, 새송이버섯...다 좋아합니다. 우리애도 잘 먹구요. 쟤네는 안먹을래요...
바람기억
20/12/23 12:30
수정 아이콘
버섯은 일단 무섭게 생긴 거 같아요
피쟐러
20/12/23 12:33
수정 아이콘
버섯 중에는 왜 독있는게 많을까용?
20/12/23 13:04
수정 아이콘
일단 균사체라 그렇...다기보단
복어도 쳐묵하는 닝겐놈들 처신 좀 잘 하라고 그렇게 진화한거 같습니다.
-안군-
20/12/23 12:34
수정 아이콘
버섯은 균류'에 속하죠 한마디로 곰팡이, 무좀균이랑 친척관계...
곰팡이 중에도 유익하게 쓰이는게 있으니, 버섯도 마찬가지일듯
영양만점치킨
20/12/23 13:20
수정 아이콘
버섯 식용 사고나면 어르신들이 하는말, 구분할줄 몰라서 그래 내가 어릴때 버섯 한두번 따다 먹은줄아냐 다 구분해.. 보통 버섯구분 할 줄 모르는 사람은 야생에서 버섯따다 먹을 생각조차안함. 보통 구분 할줄 안다고 하는 사람들이 먹다가 사고남..
20/12/23 13:22
수정 아이콘
제발 THAAD 세요
비오는풍경
20/12/23 13:23
수정 아이콘
그냥 파는 것만 먹을게요
及時雨
20/12/23 13:39
수정 아이콘
딸기시럽 같이 생겼는데 노맛이라니 흑흑
카라카스
20/12/23 13:41
수정 아이콘
첫번째는 티에 골프공 올린거 같네요
20/12/23 13:45
수정 아이콘
어디 남만 깊은 곳에서 타사대왕이 독추출할거처럼 생겼는데
20/12/23 14:26
수정 아이콘
망태버섯은 신 중화일미 (요리왕 비룡)에도 나왔던 버섯이네요. 비단우산버섯이라고 했던가..
20/12/24 02:18
수정 아이콘
저걸 먹어서 테스트한게 신기
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