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Date 2020/11/22 00:13:10
Name 김치찌개
File #1 1.jpg (758.0 KB), Download : 67
출처 이종격투기
Subject [유머] 일식 카레 vs 인도 카레


일식 카레 vs 인도 카레

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파핀폐인
20/11/22 00:14
수정 아이콘
인도커리+난은 사랑이죠
20/11/22 00:15
수정 아이콘
인도커리가 종류도 다양하고 엄청 맛있죠.. 일본커리 + 돈까스도 물론 좋습니다.
20/11/22 00:16
수정 아이콘
인도 커리 맛은 너무 한국과 맞지 않다 이러다가
음식 이름은 까먹었는데 하얀색 새우 커리? 이건 진짜 신계의 맛이었습니다
지금도 그 커리 빼고는 일식 커리가 맛은 이긴다 봅니다만
Starlord
20/11/22 00:17
수정 아이콘
둘다 좋은데.... 그래도 인도커리가 더 좋습니다
미카엘
20/11/22 00:22
수정 아이콘
인도커리에 난과 탄두리 치킨 찍어 먹고 마무리로 라씨 한 잔 크으
새벽목장
20/11/22 00:22
수정 아이콘
오뚜기 카레..
계화향
20/11/22 00:23
수정 아이콘
닥후
개인적으로 카레는 밥보다 난 같은 밀가루빵이랑 먹는게 더 좋더군요.
20/11/22 00:28
수정 아이콘
누가 인도 본토가서 먹으면 향신료 안맞아서 먹기 힘들다고 그러던데 저는 그냥 넘모 맛있었어요.

대신 고기는 거의 닭뿐이라 좀 지겨움..
20/11/22 00:38
수정 아이콘
맛이 다양하고 풍부한 인도커리죠.
일식커리는 금방 질리는 느낌
할매순대국
20/11/22 00:42
수정 아이콘
와 오늘 저녁 안먹었는데 하필 또 이시간에 ㅠㅠ
20/11/22 00:47
수정 아이콘
둘 다죠. 이건 고를 수가 없습니다.
Lainworks
20/11/22 00:51
수정 아이콘
둘다죠
란스어텍
20/11/22 00:55
수정 아이콘
인도커리에 맥주는 사랑입니다
20/11/22 00:57
수정 아이콘
한국카레>>>인도카레>일본카레
채식부꾸꼼
20/11/22 01:05
수정 아이콘
꼭 둘중하날 고르라면 인도식
20/11/22 01:23
수정 아이콘
저는 무조건 일식입니다.. 커리보다 카레가 좋아요..
라방백
20/11/22 02:01
수정 아이콘
잘만든 카레를 기준으로 하면 인도가 한수위라고 생각합니다. 카레가 결국 향신료 음식인 탓에 고급 카레도 결국 조금 더 다양한 향의 조합이 될 수 밖에 없거든요. 최고의 일본 카레집도 가보면 결국 다양한 향신료를 조합해서 넣고 있구요. 그런점에서 카레만 놓고 보면 주로 한가지 맛의 베이스로 만드는 일본 카레보다는 다양한 향신료의 조화를 중시하는 인도카레쪽이 더 최고점이 높아요. 한국인 입맛에도 맞는 최상의 비율을 갖춘 인도 카레는 살면서 한번쯤은 경험해볼만한 맛이라고 생각합니다.
당근케익
20/11/22 02:38
수정 아이콘
밥이라면 일본식, 난이라면 인도식
랜슬롯
20/11/22 02:41
수정 아이콘
이게 둘이 카레라는 베이스만 같지 사실 다른 요리라..
20/11/22 05:23
수정 아이콘
인도식이 전통이든 한국화되어 열화되었든 최고라고 봅니다.
일본식 전분 추가 또는 영국식 루 추가는 카레의 강렬한 맛을 죽이는 나쁜 짓이며
인도식으로 너트나 버터, 각종 향신료로 점도를 조절해야 진하고 깊은 맛이 나온다고 생각합니다.

만약 한국에 인도식이 먼저 넘어왔으면
현재 한국카레도 더 진하고 맛있는 카레가 되었을 겁니다.
20/11/22 10:57
수정 아이콘
둘다 잘 만든다는 전제하에 인도 압승!
BibGourmand
20/11/22 15:03
수정 아이콘
인도요. 제대로 만들면 향신료의 조합이 정말 어마어마합니다.
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