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07/06/13 11:20
최근에 TV에서 참치캔 속의 면실유가 유전자조작식품(GMO)이라는 사실을 알았습니다. 단백질이 남아있지 않아서 표시 의무는 없답니다.
07/06/13 11:24
1000억대 데릴사위 공모에 대해 어제 뉴스에 나오던데, 회사직원 말로는 52년 생이 자기는 안되냐고 물어봤답니다;; 요지경 속입니다~
07/06/13 13:40
참치에 대한 일화로
박정희 전 대통령이 자갈치시장을 순방하다가 그때 당시 농수산부장관에게 참다랑어를 가르켜 이게 무슨 생선이지? 하고 물으니 참... 참.. 뭐더라 하다가 보통 물고기를 많이 일컫는 치 를 붙여서 참치라고 했다는..... 말을 어렸을적 들은 기억이 나네요.. 하하 맞는말인지는 모릅니다=_=
07/06/13 13:58
둥이님// 저도 비슷한 얘기를 들은 적이 있어 찾아봤습니다.
<널리 알려진 속설> 이승만 대통령이 수산시험장을 방문하여 어류학자 정문기 박사에게 참다랭이의 이름이 무엇이냐고 물어 보았다. 갑작스런 질문에 말문이 막힌 정문기 박사는 우리나라 물고기의 이름에 '치'가 붙는 물고기가 많은 것이 연상되어 ‘참’, ‘참’ 하고 맴돌던 끝에 ‘참치입니다’하고 대답을 했다. <사실은...> "참치라는 명칭은 해방 후 해무청 어획 담당관이 당시 다랑어가 우리 동해 연해안의 방언이라는 사실을 모르고 참치라는 말을 어디서 듣고 그대로 보고서에 기록함으로써 시작되었다. 이 물고기의 우리나라 표준명은 다랑어다." (정문기, "물고기의 세계", 1974, 일지사, 259쪽)
07/06/13 18:00
(2)참치캔 속의 기름은 해롭지 않습니다. 목화씨에서 추출한 면실유는 불포화 지방산이 풍부하고 콜레스테롤이 없습니다.
다른 기름에 비해 그렇다는 것이지 참치캔 속 기름도 굳이 먹어서 좋을 꺼 없습니다. 특히 요새같은 칼로리 과잉 시대에는;;
07/06/14 08:03
우히히... 참치가 먹고 싶어지네요. 글 잘봤어요. 그나저나 제가 사는 동네(이제는 고향이 되어버린...) 이름이 나와서 아침나절 잠시 기뻤답니다^^
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